Le Menu Madeleine

Même menu pour l’ensemble de la table

Mises en bouche apéritives 

Carpaccio d’artichaut, Foie gras, parmesan, Vinaigrette truffée

Quenelle de brochet 

Salpicon de homard, estragon

Carré de veau et croquette de ris Façon «Petits pois – carotte»  

Tartine  Fromages « chèvrerie des coquelicots », Miel, Radis

Le Mystérieux d’Henri «revisité»

Ou

Framboises – Melons - Pistaches

Menu 5 services, 75€

Formule vins adaptés (5 verres), 39€

(1 verre à l’entrée - 1 1⁄2 verre avec le plat)

suppl. 7€ pour 1 verre de vin dessert ou fromages

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Quantités adaptées, non modifiable, ne peut être servi en moins de 2 heures

Servi jusqu'à 13h30 et 21h00

 Veuillez nous signaler à la commande toute allergie ou intolérance

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