Le Menu “Saison”

Non Modifiable et ne peut être servi en moins de 2 heures.

Mises en Bouche

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Gambero rosso, gaspacho, semoule, herbes fraîches

- Crues et cuites

Ou

Veau fermier Belge

-  Vitello Tonnato

- Tonnato Vitello (c’est du chinois)

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Granité Mojito

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Filet de Maigre, déclinaison de fenouil, jus de bouillabaisse, courgettes grillées

Ou

Volaille Labellisée « souvenirs de barbecue »

Maïs fumé, ratatouille, polenta

~

Fruits rouges, glace yaourt, crumble de fruits secs

ou

Irish Coffee

ou

Trilogie de fromages

Menu 4 services, 59€

Formule vins adaptés, +21€

(1 1⁄2 verre à l’entrée - 1 1⁄2 verre avec le plat)

suppl. 7€ pour 1 verre de vin dessert ou fromages